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Ricetta di Vale
PANI FRATTAU
"E' un piatto facile e molto appetitoso che consiglio a chi ha già avuto il piacere di assaggiare le specialità dell'antica cucina sarda.. e anche a chi no.. Buon appetito !!...
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Ricetta di One Piece
PAPPARDELLE AL CINGHIALE
"Pappardelle al Cinghiale e Olive Nere...
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Ricetta di carmenschillaci
PASTA CON LE PATATE
"Piatto semplice della tradizione familiare ma gustosissimo. Da solo può costituire un intero pranzo da completare con frutta di stagione....
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Ricetta di LauraB
PASTA CON ZUCCHINE E SALMONE
"Un piatto di sicuro successo....
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Ricetta di Tiratemisu
PORCEDDHUZZI LECCESI
"E' la versione pugliese degli struffoli campani. I porceddhuzzi si usano a Natale, ma sono buoni in qualsiasi periodo dell'anno. Le forme non devono essere troppo grandi altrimenti non cuociono bene durante la frittura....
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Ricetta di LauraB
RAVIOLI CON ERBETTE E TONNO
"Per chi ama i piatti semplici, legati alla "cucina povera", ravioli di magro diversi dal solito, ma gustosissimi....
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Ricetta di annamaria,.v
RISO PATATE E COZZE
"E' ottimo per qualsiasi evento si può fare come primo sia per pranzo, che come cena, cucinatelo che farete un'ottima figura. Provare per credere....
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Ricetta di alessandro polidori
TIRAMISU ALLE FRAGOLE
"E'un tiramisu forse piu estivo per via delle fragole, (volendo si trovano anche di inverno), ma vi assicuro che è molto più delicato e buono di quello classico....
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Ricetta di bravacuoca
TORTA DI ROSE
"E' un dolce non troppo dolce (scusate il giro di parole) con il gusto del croissant... molto buono e bello da vedere....
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Ricetta di Sonica
TORTA SALATA VEGETARIANA
"Un piatto che ben si adatta anche come contorno o volendo come stuzzichino per una festa. Una torta salata ottima, bella da vedere, ma soprattutto leggera visto che non necessita di soffritto!...
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Ricetta di nadiuzza
TORTINO CON CUORE CALDO AL CIOCCOLATO BIANCO
"Sono ottimi, è stato un esperimento ben riuscito, ora tengo una scorta in frezeer sempre pronta. Non ho notato differenze tra il cuocerlo prima o dopo averlo passato in frezeer....
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Ricetta di bymba
VELLUTATA DI PATATE AL ROSMARINO
"Semplice, ma buonissima da accompagnare con dei crostini di pane caldi....