Ricetta di Redazione

GELATO AL MELONE

"Far sciogliere, in un piccolo tegame, lo zucchero con l'acqua.
Alzare la fiamma e lasciar bollire per un paio di minuti.
Nel frattempo frullare la polpa di melone (circa 600 grammi) ed unirla allo sciroppo di zucchero e al succo di limone.
Lasciar raffreddare il composto, quindi ve...

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3,3 (12)

Ricetta di occhiverdi_fly

CIAMBELLA BASE

"Dolce semplice da realizzare ma soprattutto molto leggero adatto in special modo per la prima colazione. Da non trascurare, poco calorico. Una variante molto dolce sarebbe quella di sostituire alla buccia grattuciata dei 2 limoni, 100g di scaglie di cioccolato. Utilizzate la terrina apposita per le ...

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3,2 (9)

Ricetta di bodlg

LA MIA CAPRESE MIX

"Questa ricetta è il mix di 2 ricette, l'idea di sciogliere il cioccolato con il caffè è venuta da me in quanto prima del caffè mi piace gustare un po' di cioccolato fondente, non sempre però, se no con tutto il caffè che prendo diventerei una mongolfiera!!!!!!!!!...

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3,2 (9)

Ricetta di Patatina86

TIRAMISU' SQUISITO DI PATATINA86

"Per evitare di avere un dolce troppo liquido, versare poco caffè in un piatto fondo ed immergere velocemente i savoiardi da una parte e dall'altra. Potrebbe sembrare un dolce amaro ma non lo è affatto! Nel caso aggiungete un po' di zucchero nella crema. Vi assicuro che è veramente la fine del mon...

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3,2 (9)

Ricetta di Redazione

CESTINI DI FRAGOLE

"Per la pasta sfoglia
Preparare un primo impasto con la margarina e 25 grammi di farina. Lavorare fino a quando la farina si sia ben incorporata alla margarina. Con la farina residua, un pizzico di sale e poca acqua, fare un secondo impasto che dovr? risultare appiccicoso e molle. Con il mattare...

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3,2 (9)

Ricetta di Redazione

CROSTATA DI AMARETTI E NUTELLA

"Formare con la pasta frolla un disco di circa trenta centimetri di diametro e dello spessore di mezzo centimetro. Porlo in una tortiera foderata di carta ...

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3,2 (9)

Ricetta di Redazione

PICCOLI CRUMBLE ALLE MANDORLE CON PERE E PRUGNE SECCHE

"Sbucciare e tagliare a dadini le pere e le prugne secche, quindi bagnarle con il succo díarancia, spolverare di cannella, versarvi un paio di cucchiai di zucchero di canna ed amalgamare.
In una ciotola lavorare con le mani il burro con la farina, 80 grammi di zucchero di cnna, 40 grammi d...