Scopri le categorieRicette > DOLCE
1451 ricette disponibili · Raffina la ricerca per risultati migliori
Ricetta di Redazione
CANTUCCI
"Montare i 5 tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata, la scorza di limone grattugiata, un pizzico di sale e le chiare montate a neve. Infine aggiungere il lievito, precedentemente sciolto in poco latte. Lavorare con cura, quindi unire le mandorle alle quali avrete eliminato il guscio....
Commenti 2 - Click 6093
Ricetta di Redazione
CARPACCIO DI FRAGOLE E ARANCE AL CARDAMOMO
"Pulite le 3 arance e tagliatele a fettine di mezzo centimetro scarso.
Tagliate le fragole in piccole fettine.
Spremete le due arance rimaste.
Mettete a scaldare, il succo d'arancia, il brandy e lo zucchero, in modo che quest'ultimo si disciolga e fate consumare un po'.
Aggiungete ...
Commenti 0 - Click 4121
Ricetta di Redazione
CUBOTTO DI FRUTTA
"Mondare, lavare a tagliare a cubetti, di massimo un centimetro e mezzo di lato, tutta la frutta. Eliminare il meglio possibile i semi dall'anguria.
Disporre i cubetti di frutta in ordine alternato: melone bianco, melone arancione e anguria. Procedere con i colori alternati per gli altri due liv...
Commenti 0 - Click 3341
Ricetta di Redazione
TRONCHETTO DI NATALE
"Separare i tuorli di 6 uova dagli albumi. Sbattere i tuorli con 150 gr. di zucchero fino ad ottenere un composto biancastro e consistente. Montare gli albumi rimasti a neve ferma, aggiungendo allíinizio un pizzico di sale. Setacciare 150 gr. di farina. Incorporare gli albumi ai tuorli, rimestan...
Commenti 0 - Click 5275
Ricetta di spricolino
CROSTATA DI RICOTTA DI SPRICOLINO
"Ottima crostata. Ideale per le domeniche a pranzo con amici. Ragazzi, provatela sarà un successone. Io ne vado matta....
Commenti 1 - Click 29430
Ricetta di G49xx
FROLLA SENZA ZUCCHERO
"La pasta frolla di questa ricetta deve essere fatta molto velocemente. Più si lavora, più diventa elastica e si restringe durante la corruga. Il riposo della pasta serve appunto a togliere elasticità allíimpasto. Questa pasta non zuccherata permette di preparare le basi per tortine al formaggio,...
Commenti 2 - Click 11705
Ricetta di Greedy
PANETTONE AL CACAO E CAFFE'
"I miei consigli: Non avete letto male la torta deve riposare in frigo per almeno 24 ore, perchÈ appena fatta noterete che quando la dividete a metà è un po' dura ma non vi preoccupate e cosi che deve essere se vi si rompe la metà di sopra non è grave ricomponetela voi sopra l'altro disco tanto ...
Commenti 1 - Click 9083
Ricetta di nathy77
TORTA AL CIOCCOLATO DELIZIOSA
"L'ho assaggiata ad una sagra quest'estate, l'ho divorata e...mi ci sono voluti tre giorni per scoprire chi l'avesse portata e per farmi dare la ricetta. Ieri sera l'ho preparata e si sono leccati tutti i baffi è veramente squisita e molto cioccolatosa :) Secondo me poi si presta anche a molte vari...
Commenti 3 - Click 6444
Ricetta di Pastishew
TORTA CIOCCOLATO E PERE
"Per una bella presentazione del piatto porre in un pentolino 2 pere, 5 cucchiai di acqua, 20 grammi di zucchero, 2 cucchiai di alchermes, cuocere lentamente. Tagliare le pere a spicchi, porre 2-3 fette a ventaglio quasi sul bordo del piatto, ed infine spolverizzare di zucchero a velo sia la torta ch...
Commenti 3 - Click 10551
Ricetta di LauraB
TORTA DI RICOTTA E YOGURT
"Questa è la ricetta base. Come sempre potete variarla con la fantasia: 1) usando yogurt alla frutta potete aggiungere nella crema la frutta corrispondente a pezzettini (yougurt alla fragola, usate 3-4 fragole; yogurt all'albicocca, usate un paio di albicocche, ecc.); 2) per la versione al cioccolat...
Commenti 7 - Click 4130
Ricetta di Redazione
FRAGOLE GOLOSE
"Frullare le fragole con il succo di limone e lo zucchero.
Montare la panna ed incorporarla alle fragole.
Ammorbidire la gelatina in poca acqua tiepida, quindi versarla sulle fragole che avrete messo in quattro coppette monoporzione.
Decorare con una foglia di menta....
Commenti 4 - Click 18981
Ricetta di rita55
LE MIE CHIACCHERE DI CARNEVALE
"Sono come le ciliege una tira l'altra....