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CIAMBELLA BASE
Dolce semplice da realizzare ma soprattutto molto leggero adatto in special modo per la prima colazione. Da non trascurare, poco calorico. Una variante molto dolce sarebbe quella di sostituire alla buccia grattuciata dei 2 limoni, 100g di scaglie di cioccolato. Utilizzate la terrina apposita per le ciambelle. !!!provatela e poi fatemi sapere se vi piace.
Ingredienti
• 3 uova
• 150g. di zucchero
• 130 dl latte o acqua
• 130 dl di olio
• buccia grattucciata di 2 limoni
• 250g farina
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 presa di sale
Preparazione
1. Mescolare in modo omogeneo le uova allo zucchero, una volta che il composto è diventato chiarissimo aggiungere l'olio, l'acqua o il latte più una presa di sale
2. Aggiungere la buccia grattuggiata dei 2 limoni ed infine la farina con il lievito
3. Mescolare il composto
4. Imburrare una teglia
5. Forno ben caldo a 180°C per 45 minuti circa.
2. Aggiungere la buccia grattuggiata dei 2 limoni ed infine la farina con il lievito
3. Mescolare il composto
4. Imburrare una teglia
5. Forno ben caldo a 180°C per 45 minuti circa.
alice
0,0 (9)
al posto dell'olio, provate con meta burro e meta panna... sara un po' piu pesante, ma molto piu buona!
occhiverdi_fly
0,0 (9)
Dolce semplice da realizzare ma soprattutto molto leggero adatto in special modo per la prima colazione. Da non trascurare, poco calorico. Una variante molto dolce sarebbe quella di sostituire alla buccia grattuciata dei 2 limoni, 100g di scaglie di cioccolato. Utilizzate la terrina apposita per le ciambelle. !!!provatela e poi fatemi sapere se vi piace.