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Ricetta di lea60
RISOTTO ZUCCA E SPECK
"Le dosi della zucca possono variare a seconda che si voglia un riso più o meno dolce...
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Ricetta di Redazione
ZUPPA DI FARRO E LENTICCHIE
"Mettere a bagno le lenticchie ed il farro una mezz'ora prima di cuocere la zuppa. In una pentola alta di terracotta mettere un filo d'olio, lo scalogno, un pizzico di sale e far imbiondire. Aggiungere lo zenzero e soffriggerlo, quindi versare il farro e le lenticchie ben lavate. Mescolare ed aggiung...
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Ricetta di rita55
BACCALA' AL SUGO ROSSO
"Un primo piatto veramente ottimo per chi piace il baccala'....
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Ricetta di COSMA
GNOCCHI
"Non sopportano conservazione se non per poco tempo in frigo, tendono a fermentare ed inacidire trasformandosi in pappetta, la surgelazione li attacca tra loro. Fateli, specialmente con il caldo un paio di ore prima di cuocerli....
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Ricetta di sameligor
SPAGHETTI ALLA BUSERA
"Quando la faccio ne mangiamo 2 piatti a testa. BUON APPETITO!...
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Ricetta di COSMA
SPAGHETTI ALLA PESCATORA IN BIANCO
"Provate la cottura della pasta direttamente nel sugo, i risultati sono migliori tanto piu' e' buona la pasta, consiglio quella Artigianale asciugata a temperature non superiori ai 45/50 gradi. Il vantaggio è che la pasta non viene dilavata nelle sue componenti nutrizionali dalla cottura in acqua e...
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Ricetta di pagnotta
CIUFFI ALLA LILIANA
"E' un piatto molto delizioso e appetitoso....
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Ricetta di Sasy
PENNETTE ALLA VODKA
"Primo piatto gustoso, delicato ed inedito che associa il sapore del mare a quello della terra....
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Ricetta di Dunja
CONCHIGLIE AL SALMONE
"Piatto squisito. Farete un figurone....
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Ricetta di david86
PENNETTE ALLO SPECK E JACK DANIELS
"Ricetta capolavoro, che se eseguita come descritto, vi delizierà con la sua delicatezza e vi stupiarà con i suoi profumi....
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Ricetta di vanilina
GARGANELLI CON ZUCCHINE E GAMBERETTI
"Primo piatto veloce e saporito. Ottimo d'estate servito a temperatura ambiente....
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Ricetta di rossanaa
GNOCCHI ALLA BOSCAIOLA
"Rieccoci con la descrizione, che dire... provateliiii!...