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Ricetta di Stefano 58
DITALONI RIGATI CON BROCCOLI
"Se volete potete ancora aggiungere del formaggio. Molto saporito. Il vino: Planeta - Chardonnay IGT. Uve: 100% Chardonnay. Abbinamento: Primi piatti con verdure, pesce o carne, piatti di pesce da alta gastronomia, pietanze a base di carni bianche; formaggi semistagionati. Dopo 5 anni su formaggi er...
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Ricetta di Luce22
ELICHE AI PEPERONI SAPORITI
"Per un primo piatto fresco, colorato e saporitissimo. Il segreto della digeribilità dei peperoni sta nel togliere accuratamente i semi e tutte le parti bianche visibili all'interno, dato che sono proprio i filamenti bianchi, e non la buccia del peperone, a renderlo così difficile da digerire!!!! P...
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Ricetta di Pedro&Mali
ELICHE AL TALEGGIO
"E' un piatto molto veloce, io l'ho semplicemente preparato con degli avanzi che avevo in frigo....
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Ricetta di kikkasa
ELICHE ROSSE
"Una prelibatezza!!! Eliche, ma anche pennette, casarecce o castellane... possibilmente rigate....
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Ricetta di LauraB
ELICOIDALI CON RICOTTA, SALSICCIA E POMODORO
"Primo piatto gustoso e completo... basta far seguire un'insalata e il pranzo è fatto!...
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Ricetta di silvi
FAGIOLATA DEL RE DI SILVI
"Si serve in coppe individuali di terracotta con crostoni di pane abbrustoliti e un filo d'olio extra vergine a crudo....
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Ricetta di Marta
FAGIOLATA PIEMONTESE DI MARTA
"Sicuramente grasso, ma altrettanto saporito....
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Ricetta di Redazione
FAGOTTINI DI GRANO SARACENO
"Lavate e scottate le foglie di cavolo verza in poca acqua per qualche minuto per ammorbidirle. Mettete i funghi secchi in ammollo; lavate e tagliate la carota, la cipolla ed il sedano a dadini.
Scolate i funghi e tagliateli a striscioline. Portate ad ebollizione tre tazze d'acqua.
Ungete...
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Ricetta di Matildenza
FANTASIA MARI E MONTI
"Un primo piatto povero di grassi e di facile eseguzione, piacera' specialmente agli amanti dei funghi. Ottima per chi, come me, non puo' mangiare pomodoro, ma non vuole rinunciare ad un' ottima e sana cucina casalinga....