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Ricetta di Redazione
FIORI DI ZUCCA CON CREMA DI FORMAGGIO CAPRINO E SALVIA
"Preparazione dei fiori:
Lavare delicatamente i fiori ed asciugarli bene.
Eliminare il gambo ed il pistillo senza aprire i fiori di lato.
Inserire all'interno un pezzetto di mozzarella ben sgocciolata ed uníalice sott'olio.
Passare i fiori nella pastella.
Me...
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Ricetta di mammaciccia
TORTA DI MELE SUPERBUONA
"E' strabuona... provare per credere....
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Ricetta di Gabryel
PASTA FREDDA A MODO MIO
"Cosa dire? Provatela, mi direte poi voi cosa ne pensate!...
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Ricetta di Maghetto
ARISTA CREMOLATA AI FUNGHI E PANCETTA
"Un arrostino sfizioso, economico e di sicuro effetto!...
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Ricetta di gelcor
INSALATA DI POLPI ALLA TOSCA
"Piatto estivo, che è meglio preparare il giorno prima, l'ho imparato da mia suocera notoriamente non amante della cucina ma che aveva 2-3 piatti veramente buoni e questo è uno di questi. Le quantità forse non sono molto esatte, vado un po' ad occhio spero vi piaccia e se avanza il giorno dopo è...
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Ricetta di vanilliina
INVOLTINI DI POLLO
"Un secondo piatto di carne semplice ed economico che si può confezionare con qualsiasi tipo di carne....
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Ricetta di mariabruna
REGINETTE IN BRODO CON LE UOVA
"Le "Reginette in brodo" è una minestra delicata, che si può anche fare con il brodo di carne ben sgrassato....
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Ricetta di Redazione
PLUMCAKE DI VERDURE
"Tagliate le melanzane e le patate a dadini. Tagliate una cipolla a rondelle e i pomodorini pachino a met?. Mettete in un tegame dal fondo antiaderente tre o quattro cucchiai díolio extravergine di oliva e quando caldo soffriggete le verdure, iniziando dalle patate ed aggiungendo successivamente le...
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Ricetta di SABRINA
PAMPERDU'
"Particolare toast della colazione austriaca originale adatto per uno spuntino veloce o una colazione sostanziosa e sfiziosa....
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Ricetta di Barbara Fi
CREPES ALLA BONGUSTAIA
"Adatto per qualsiasi persona e per qualsiasi giorno di festa... è molto gustoso e saporito, provate e fatemi sapere!! BUON APPETITO A TUTTI!!...
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Ricetta di Redazione
SALSA ALLA VANIGLIA
"In una terrina sbattere con una frusta i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso. Passare il tutto in un tegame per la cottura a bagnomaria e versare a filo il latte precedentemente bollito con la buccia di una arancia ed una stecca di vaniglia. Mescolare con un cucchiaio di le...