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Preparazione
- Riscaldare il burro in un tegame a fuoco dolce, cuocere per altri 15 minuti, fino a quando le parti solide del latte si poseranno sul fondo del tegame ed avranno assunto un colore dorato
- Filtrare il burro con un colino coperto con un telo da cucina.
rita55
0,0 (9)
;=)Scusa per la domanda,ma cosa si fa con questo burro chiarificato?
