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Ricetta di rossanaa
CONCHIGLIE ALLA PESCATORA
"Questo piatto và anche mangiato freddo, scolate la pasta, conditela con un filo di olio, lasciate raffreddare. Quindi condite con gli ingredienti ponete in frigo sino al momento di servirla....
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Ricetta di Redazione
SPAGHETTI MELANZANE E PEPERONI
"Rosolare uno spicchio di aglio in poco olio extravergine, aggiungere i filetti di acciughe ed i dadini di melanzane. Far insaporire per qualche minuto , quindi unire i pomodori, i peperoni, i capperi ,le olive denocciolate ed il basilico. Regolare di sale e pepe. Cuocere per altri 10 minuti. Scolar...
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Ricetta di Redazione
FRITTELLE DI MAIS
"Eliminare dal mais il liquido di conservazione.
In una insalatiera, sbattere le due uova con un po' di sale. Unire, continuando a mescolare con una forchetta, il parmigiano grattugiato, la farina bianca ed il timo tritato.
Aggiungere il mais e lasciare riposare per 2 o 3 minuti.
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Ricetta di LauraB
MACCHERONCINI CON RAGŸ DI CARCIOFI
"Un primo semplice e veloce....
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Ricetta di rossanaa
BOCCONOTTI ALLA CREMA
"Lasciateli raffreddare, spolverizzate di zucchero a velo e buon appetito....
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Ricetta di Sara M.
AMARO MARIETTA
"Dopo un' abbuffata, è il rimedio migliore....
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Ricetta di lyulala
MACCHERONI MARE/TERRA
"Connubio mare terra di semplice realizzazione e sicuro effetto....
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Ricetta di Stefano 58
SPIGOLA CON ZUCCHINE
"Invece della spigola potete cucinare l'orata, l'importante è servire il pesce ben caldo. Come vino consiglio La fuga di salaparuta. Vino di notevole spessore olfattivo e gustativo. I profumi si aprono su note di frutta esotica - ananas, mela, banana - in un contesto elegantemente minerale. Bocca s...
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Ricetta di lyulala
CANAP» AL GORGONZOLA
"Antipasto veloce e gustoso. Ottimo per 'quantità industriali' di ospiti....
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Ricetta di Sonica
PASTA AL PESTO, FUNGHI PORCINI E POMODORINI
"Una pasta che adoro cucinare! La mia preferita!!! ...O QUASI! ;)...
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Ricetta di miky27
SALSA MIKY
"Ottima sui pomodori tagliati a fettine e sulla carne! Ma anche su un pan carrè appena appena scaldato sulla graticola. Fresca ed estiva....