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Ricetta di Elizabeth
CARPACCIO ESTIVO PARTICOLARE
"Un antipasto gustoso che fa da primo piatto nella stagione calda....
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Ricetta di Redazione
CARTOCCIO AL SAPORE DI MARE
"Per la pasta di pane:
Unire le due farine e disporle a fontana, versarvi nel centro l'olio extravergine d'oliva ed il lievito che avrete precedentemente fatto sciogliere in acqua tiepida.
Amalgamare il composto fino a farlo diventare un impasto elastico. Dargli la forma di una palla, ricop...
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Ricetta di Redazione
CASATIELLO
"Su un piano di lavoro mettere le due farine setacciate (meglio se 500 grammi di grano duro e 500 grammi di grano tenero), fare con la mano un buco nel centro e formare la classica ìfontanaî. Nel centro versarvi per prima cosa il lievito di birra, che avrete precedentemente sbriciolato e stemperato...
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Ricetta di Zeno
CAZZILLI
"Frittelline di patate al prezzemolo e noce moscata....
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Ricetta di rossanaa
CESTINI DI FORMAGGIO CON PROSCIUTTO CRUDO
"Belli da vedere, ottimi da mangiare....
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Ricetta di LadyLuna
CESTINI DI VERDURE
"Un antipasto molto gustoso ma leggero......
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Ricetta di Redazione
CESTINO DI UOVA CON INSALATA RUSSA ED ERBA CIPOLLINA
"Per líinsalata russa
Mondare e lavare le patate e le carote, sbucciarle e tagliarle a dadini regolari di circa 1 centimetro. Cuocerle separatamente per rispettare i diversi tempi di cottura. Lessare anche i piselli (prediligere quelli freschi). A fine cottura le verdure non dovranno ris...
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Ricetta di Elys83
CESTINO GOLOSO AI FUNGHI PORCINI DI ELYS83
"Divino. E molto appariscente....
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Ricetta di Consagra
CHIFERINI RIPIENI
"Aperitivo di gran classe, facile da prepare, per iniziare in modo semplice e gustoso una cena speciale. I Chiferini "Caesar" si accompagnano bene con un vino bianco o rosÈ freschi. L'effetto È assicurato, io lo propongo sempre! Fatemi sapere come vi sono usciti......
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Ricetta di noemi80
CHIOCCIOLA DI PANE AL GORGONZOLA E NOCI
"Provare per credere un antipasto davvero esplosivo....
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Ricetta di myllywylly
CHIOCCIOLE ALLA FETA
".........per merenda, colazione o pic-nic...
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Ricetta di Elizabeth
CIALDE DI GRANA CON BRESAOLA
"Un antipasto facilissimo, è più complicato spiegarlo che prepararlo. Di sicuro sarà un successo per via della sua particolare presentazione......