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Ricetta di Elizabeth
CIPOLLE FARCITE AL FORNO
"Un bel piatto di cipolle ripiene. Dalle mie parti esistono sagre delle cipolle ripiene, questa è una versione salata, ma esistono anche nella versione dolce....
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Ricetta di myllywylly
CIPOLLE RIPIENE GOLOSE
"Sono ottime anche il giorno dopo!...
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Ricetta di Elizabeth
CIPOLLE RIPIENE IN CROSTA DI ELIZABETH
"Piatto tradizionale del mio paesino....
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Ricetta di mammaf
CIPOLLINA (O SCALOGNO) IN AGRODOLCE
"Buone come antipasto ma anche come contorno alla carne lessata....
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Ricetta di muraroberta
CIPOLLINE BORETTANE IN AGRODOLCE
"Non solo antimasto ma anche contorno... da leccarsi i baffi!!!!!!!...
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Ricetta di Redazione
CIPOLLINE IN AGRODOLCE
"Mettere le cipolline in un tegame con dell'olio, aggiungere l'aceto, lo zucchero ed un pizzico di sale. Coprire e cuocere a fuoco dolce per circa 45 minuti, fino a quando le cipolline saranno tenere ma non sfatte. Il liquido di cottura dovr? essere un po' denso e sciropposo: se fosse rimasto troppo ...
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Ricetta di Redazione
CIPOLLINE SOTT'ACETO
"Mettere l'aceto in una casseruola, unirvi lo zucchero, le foglie di alloro, il pepe, l'olio e una manciatina di sale. Alzare la fiamma e tuffarvi le cipolline, precedentemente pulite, lasciandole cuocere per 3-4 minuti dalla ripresa dell'ebollizione quindi spegnere e lascia raffreddare. Sistemare le...
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Ricetta di Elizabeth
CLAFOUTIS SALATO AL PROSCIUTTO CRUDO
"Potete servirlo come antipasto oppure come secondo, accompagnato da un'insalata verde....
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Ricetta di tiziana e martina
COCKTAIL DI CROSTACEI DI TIZIANA E MARTINA
"Un simpatico antipasto....
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Ricetta di chef
COCKTAIL DI GAMBERI
"Ricetta facilissima, max 15-20 minuti tempo, gustosa (io non utilizzo mai i gamberetti surgelati perchè sanno di gomma), provatela solo con quelli freschi. Pochi, ma buoni....
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Ricetta di Enzo Fantasia - crotone
COCKTAIL DI GAMBERI ALLA CREMA DI PURè E BASILICO
"Variante del tipico cocktail di gamberi, che con la sostituzione della salsa americana, con la crema di purè al basilico assume una connatazione di un piatto più tipicamente mediterraneo....
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Ricetta di Redazione
COCKTAIL DI SCAMPI
"Cuocere al vapore gli scampi, nel frattempo preparare la maionese unirla al ketchup, alla salsa worcestershire, al brandy. Mettere la met? degli scampi nella salsa e regolare di sale. Preparare sei coppette nelle quali disporrete delle foglie di lattuga, la salsa ottenuta...