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Ricetta di Redazione
MALTAGLIATI COZZE E PISELLI
"Far appassire la cipolla tagliata finemente in 2 cucchiai di olio extravergine díoliva, versarvi i piselli, precedentemente lessati, versarvi il vino, alzare la fiamma per far evaporare. Quindi abbassare la fiamma e cuocere per 20 minuti, se necessario versare del brodo.
A parte far saltare l...
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Ricetta di lucia76
ORECCHIETTE COZZE E ASPARAGI
"L'abbinamento cozze-asparagi è particolare!!!...
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Ricetta di Viva
PANNA COTTA AL CAFF»
"Semplice veloce e di grande effetto. Utilizzando la ricetta senza il caffè si può ottenere un dolce a due strati. Attenzione, aggiungete il secondo impasto solo dopo essere certi che il primo si è perfettamente raffreddato e addensato....
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Ricetta di angela terni
PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO
"Gustosa variante alla semplicità del piatto....
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Ricetta di Redazione
TONNARELLI AL COREGONE
"Cuocere al vapore il coregone e ricavarne la polpa avendo cura di eliminare le spine di questo saporito pesce di lago.
Preparare un battuto di cipolla, carota e sedano e farlo soffriggere in un tegame con dellíolio extravergine di oliva. Quando la cipolla sar? appassita unire la polpa di core...
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Ricetta di SARA.JAM
CROSTINI DI PESCE
"Ottimo antipasto per una cena di pesce! Buon appetito...
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Ricetta di Sara S.
POLLO ALLA BIRRA CON CURRY
"E' un piatto veloce che non richiede molta attenzione ma di grande effetto se si hanno ospiti....
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Ricetta di tortinadimele
SEPPIE CON PISELLI
"Quando avte poco tempo e volete preparare qualcosa di buono ma buono veramente eccolo!!!!...
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Ricetta di francyfavola
MINI PENNE SPECK ZUCCHINE E ZAFFERANO DI FRANCYFAVOLA
"Ottima ottima! delicata e gustosissima!!!!...
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Ricetta di golgond
FARFALLE GORGONZOLA E NOCI
"Molto buono e di facile preparazione...
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Ricetta di Degani
RISOTTO ALLA BIRRA
"E' un piatto sostanzioso e decisamente gustoso, provare per credere!...
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Ricetta di lucia76
PENNETTE ALLA CREMA DI ZUCCHINI
"Un primo leggero (l'olio va aggiunto a crudo, solo alla fine) e coreografico (si alternano vari colori, il verde chiaro della crema di zucchini, il biano della ricotta salata, il verde scuro del prezzemolo e il giallo/ocra delle spezie)!...