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Ricetta di Redazione
PEPERONI SALTATI CON ACCIUGHE, OLIVE E CAPPERI
"Pelare e pulire i peperoni (per facilitare l'operazione, prima passarli in forno), quindi, tagliarli a pezzi.
Tritare uno spicchio d'aglio con il prezzemolo, un cucchiaio di capperi, un cucchiaio di olive denocciolate e otto filetti di acciuga.
In un tegame con due cucchiai di olio extra...
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Ricetta di Stefano 58
SUGO VEGETARIANO
"Potete condire la pasta che più vi piace, io consiglio le pappardelle o tagliatelle allíuovo. Il vino: Firriato Altavilla della Corte rosso 2002 - Vino Rosso Nero d' Avola e Cabernet Sauvignon: uve molto pregiate, selezionate attentamente e vinificate con cura, danno un vino molto piacevole. ...
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Ricetta di SARA.JAM
TAGLIOLINI ALLE VONGOLE VERACI
"Buonissimi per tutte le stagioni....
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Ricetta di bia
RISOTTO AI CARCIOFI
"Un primo davvero gustoso BUON APPETITO...
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Ricetta di apokalipsenow
CARBONARA AL PESCE SPADA
"Viene molto buono ed è un piatto molto semplice, ma molto saporito. E SOPRATTUTTO HA UN COSTO RIDOTTO!!!...
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Ricetta di Fino
INSALATA PARTICOLARE
"Una insalatina ben gustosa per accompagnare della buona carne. Buon appetito!...
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Ricetta di Redazione
CASERECCE CON POMODORINI E BURRATA
"Mondare con cura i pomodorini e tagliarli a met?.
In una padella far saltare per pochissimi minuti i pomodorini in olio extravergine di oliva. Regolare di sale e di pepe.
Preparare un fine trito con il basilico, le noci e líaglio.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. A fine c...
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Ricetta di Redazione
POLPETTE CON LE CIPOLLE
"Togliere la crosta alle fette di pancarrè e bagnarle con il latte. Strizzatele bene, metterle in una ciotola quindi unirvi la carne, un cucchiaio d'olio, il sale, il pepe ed un pizzico di origano. Lavorare a lungo l'impasto con le mani quindi coprirlo con la pellicola trasparente e lasciarlo riposa...
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Ricetta di Marco Sasso
CARPACCIO DI TONNO E TARTUFO NERO
"Il tonno e il sedano rapa sono una ottima combinazione il tartufo se piace ti da quel sapore che cerchi da sempre e solo con il tartufo trovi....