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Ricetta di play1

FOCACCIA PUGLIESE

"Un piatto tipico, di facile preparazione, di sicura riuscita. Io preferisco il sesamo all'origano, chi vuole può aggiungere anche le olive (attenzione ai noccioli). Chi non ha i pomodorini ciliegina può utilizzare quelli in scatola, dividendoli e scolando il liquido, attenzione tendono a sprofonda...

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3,3 (13)

Ricetta di Vale

PANI FRATTAU

"E' un piatto facile e molto appetitoso che consiglio a chi ha già avuto il piacere di assaggiare le specialità dell'antica cucina sarda.. e anche a chi no.. Buon appetito !!...

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2,9 (13)

Ricetta di carmenschillaci

PASTA CON LE PATATE

"Piatto semplice della tradizione familiare ma gustosissimo. Da solo può costituire un intero pranzo da completare con frutta di stagione....

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2,9 (14)

Ricetta di LauraB

PASTA CON ZUCCHINE E SALMONE

"Un piatto di sicuro successo....

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3,1 (13)

Ricetta di alessandro polidori

TIRAMISU ALLE FRAGOLE

"E'un tiramisu forse piu estivo per via delle fragole, (volendo si trovano anche di inverno), ma vi assicuro che è molto più delicato e buono di quello classico....

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3,3 (14)

Ricetta di bravacuoca

TORTA DI ROSE

"E' un dolce non troppo dolce (scusate il giro di parole) con il gusto del croissant... molto buono e bello da vedere....

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2,8 (13)

Ricetta di Sonica

TORTA SALATA VEGETARIANA

"Un piatto che ben si adatta anche come contorno o volendo come stuzzichino per una festa. Una torta salata ottima, bella da vedere, ma soprattutto leggera visto che non necessita di soffritto!...

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2,9 (14)

Ricetta di nadiuzza

TORTINO CON CUORE CALDO AL CIOCCOLATO BIANCO

"Sono ottimi, è stato un esperimento ben riuscito, ora tengo una scorta in frezeer sempre pronta. Non ho notato differenze tra il cuocerlo prima o dopo averlo passato in frezeer....

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3,2 (15)

Ricetta di Redazione

BROCCOLI ALLE ACCIUGHE

"Far soffriggere in poco olio, l'aglio e la cipolla tagliata a fette sottili. Aggiungere al soffritto le acciughe sott'olio e le verdure tagliate. Cuocere coperto per qualche minuto, regolare di sale e di pepe, aggiungere, se necessario un po' di acqua, cuocere ancora per una decina di minuti e servi...

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3,7 (14)

Ricetta di Redazione

FUSILLI ALLA CREMA DI ZUCCHINE E NOCI

"Tritare l'aglio e la cipolla e farli appassire in un tegame con l'olio, quindi unire le zucchine tagliate a dadini, regolare di sale e far cuocere a fuoco moderato, con il coperchio per circa 20 minuti. Schiacciare con la forchetta la met? delle zucchine, aggiungere il prezzemolo tritato ed i gherig...

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3,8 (14)

Ricetta di Redazione

GLASSA DI ZUCCHERO

"Sciogliere in un tegamino lo zucchero a velo con il limone ed unire la chiara d'uovo.
Per la Cassata Siciliana, colorare la glassa con un colorante verde per alimenti....

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3,4 (17)

Ricetta di Redazione

PASTA ALLA BOSCAIOLA

"Dopo aver ammollato in acqua tiepida i funghi per alcuni minuti, tritarli molto finemente. Mescolare il marsala con la panna ed aggiungere i funghi tritati.
Lessare le penne, scolarle ben al dente e saltarle in padella con il condimento....

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3,4 (15)