Sara

SPEZZATINO AL MANDARINO DI SARA

Name: SPEZZATINO AL MANDARINO DI SARA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva; qb di sale; 600 grammi di spezzatino di vitello; sedano; 1 cipolla; prezzemolo; 10 mandarini; 1 carota

Scrivi una recensione

sapore particolare.

Ingredienti

• 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva

• qb di sale

• 600 grammi di spezzatino di vitello

• sedano

• 1 cipolla

• prezzemolo

• 10 mandarini

• 1 carota

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 1 - Click 750

2,1 (7)

Preparazione

1. Mettere in una casseruola l'olio e far soffriggere la cipolla, la carota, il sedano ed il prezzemolo tritati; aggiungere i bocconcini di vitello e farli dorare, infine unire il succo dei mandarini

2. A fine cottura spolverare di prezzemolo tritato e servire.