Ricetta di birichina100

CANTUCCINI

Name: CANTUCCINI
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 gr. di burro; 150 gr. di zucchero; 3 uova; 50 gr. di granella di mandorle; lievito; 300 gr. di farina

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Tipico dolce toscano natalizio, ottimo con il vinsanto.

Ingredienti

• 150 gr. di burro

• 150 gr. di zucchero

• 3 uova

• 50 gr. di granella di mandorle

• lievito

• 300 gr. di farina

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Ricetta per persone

Regione

Toscana

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2,2 (9)

Preparazione

1. Mettere la farina a fontana con tutti gli ingredienti, amalgamare velocemente fino a creare 3 "salamoni"

2. infornare a 160°C per 35', sfornare, tagliare i salamoni e rinfornare per 5 minuti.