Ricetta di virginiar
MUFFIN SCIU» SCIU» DI VIRGINIAR
Sono facilissimi e molto versatili, potete eventualmente aggiungere frutti di bosco, marmellata, nutella noci sbriciolate.
Ingredienti
• 150 gr di farina autolievitante (oppure farina 00 più mezza bustina di lievito per dolci)
• 60 gr di olio
• 90 gr di zucchero
• 100 gr di latte
• 1 uovo
• cioccolato a pezzetti
• pinoli
• granella di zucchero
Preparazione
1. Mischiare gli ingredienti tutti insieme velocemente o a mano o con una frusta elettrica, il composto deve risultare liscio ed elastico, mettere nei pirottini (riempire fino a metà perchè lievitano molto) disporre sopra a piacere cioccolato a pezzetti, pinoli e granella di zucchero infornare a 160°C per circa 15 minuti
2. Sformare e una volta freddi spolverizzare con zucchero a velo.
2. Sformare e una volta freddi spolverizzare con zucchero a velo.






Cioccolatosa
0,0 (1)
Buonissimi Virgi
io li ho fatti sia col cioccolato fondente a pezzetti che con i frutti di bosco e sono stati apprezzatissimi
solo il forno l'ho tenuto a 180° 
rominula
0,0 (1)
virginiar
0,0 (1)
Sono facilissimi e molto versatili, potete eventualmente aggiungere frutti di bosco, marmellata, nutella noci sbriciolate.