Nevin

SPEZZATINO AL FORNO CON PATATE

Buono Buono!

Ingredienti

• spezzatino di vitella (o anche muscolo)

• patate

• 1 peperone verde

• 1 cipolla grossa

• 1 pomodoro rosso

• sale

• pepe

• olio di oliva

Portata

SECONDO

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 1 - Click 3843

2,8 (9)


Preparazione

1. Sbucciare le patate e tagliare a fette da mezzo cm circa, salarle e peparle

2. Tagliare a fette il pomodoro, il peperone verde, e la cipolla salare e pepare e mischiare insieme alle patate

3. In una pirofila mettere l'olio di oliva, adagiare tutte le verdure e metterci lo spezzatino salato e pepato, metterlo magari in mezzo alle patate o sopra è uguale, aggiungere dell'olio di oliva coprire con della carta stagnola ed infornare fino a cottura.

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Buono Buono!

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