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Ricetta di: Sabri.to
POLPETTONE RICOTTA E PROSCIUTTO
Semplice e soprattutto buono!
- 500 grammi macinato misto(manzo e maiale)
- 750 grammi di ricotta
- 150 grammi pangrattato più quello dell'impanatura
- 150 grammi di prosciutto cotto
- 1 uovo
- 2 cucchiai di olio
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2649
Preparazione
1. Unire tutti gli ingredienti e formare un salsicciotto
2. Passare il polpettone nel pangrattato e mettere in una teglia con un pò d'olio
3. Far cuocere per circa 40 minuti.
2. Passare il polpettone nel pangrattato e mettere in una teglia con un pò d'olio
3. Far cuocere per circa 40 minuti.
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Sabri.to
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Semplice e soprattutto buono!