1. Preparare il caffè, metterlo in un recipiente con un pò d'acqua e tenerlo da parte

2. In una terrina sbattere il mascarpone con le uova e lo zucchero, aggiungele le mandorle, le nocciole ed il cioccolato precedentemente sminuzzati, prendere i biscotti secchi (io di solito uso le paste maria) immergerli nel caffè e appoggiarli in un vassoio e spalmarvi sopra la crema ottenuta, ripetere l'operazione fino al termine degli ingredienti

3. spolverare con del cacao amaro in polvere (a chi piace anche con la granella di cocco) e guarire con delle goccie di cioccolato, mettere il tutto in frigorifero per almeno 2 ore

4. Servire freddo.