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SALMONE ALLE OLIVE
Facile veloce goloso e con pochissime enormi lische. Ottimo per i bambini e "i noiosi"!!
Ingredienti
• 1 trancio di salmone fresco squamato
• 150 gr. Olive verdi
• olio extra vergine d'oliva
• origano
• sale
• 1/2 bicchiere di vino bianco
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Lavare ed asciugare il salmone, adagiarlo in una teglia unta d'olio
2. Versarvi sopra il vino bianco, salarlo, spolverarlo con l'origano e spargervi sopra le olive verdi sminuzzate grossolanamente
3. Infornare a 190°C per una mezz'oretta secondo la quantità del pesce.
4. Servirlo con il fondo di cottura.
2. Versarvi sopra il vino bianco, salarlo, spolverarlo con l'origano e spargervi sopra le olive verdi sminuzzate grossolanamente
3. Infornare a 190°C per una mezz'oretta secondo la quantità del pesce.
4. Servirlo con il fondo di cottura.
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Facile veloce goloso e con pochissime enormi lische. Ottimo per i bambini e "i noiosi"!!