Ricetta di Dunja
RACLETTE CHINOISE
Chi lo dice che raclette vuol sempre dire usare il formaggio? Usate la fantasia!
Ingredienti
• Petti di pollo
• filetto di maiale
• filetto di manzo
• Speck
• Cipolle
• Cipollata (piccoli bratwurst)
• Champignon freschi
• Polpettine
• Porzioni di burro
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 6 - Click 21863
Preparazione
1. Mettete sui fornellini un po' di burro, e la carne tagliata, le cipolle tagliate a rondelle, i funghi, ecc.
2. Fatto
3. Potete usare tutta la vostra fantasia per gli ingredienti di questa raclette.
4. Da accompagnare con insalate varie, patatine fritte, ecc.
2. Fatto
3. Potete usare tutta la vostra fantasia per gli ingredienti di questa raclette.
4. Da accompagnare con insalate varie, patatine fritte, ecc.







iome
0,0 (1)
Lo dice il fatto che si usa un formaggio di nome raclette, senza quello non è raclette!!!
Dunja
0,0 (1)
Era chiaro... ma ha preso il nome di raclette solo per il metodo quasi uguale...
Saluti dalla Svizzera 
fased
0,0 (1)
sono d'accordo con Dunja, la raclette è buonissima anke con la fontina o altri formaggi saporiti (anzi,a dir la verità io la preferisco con la fontina...ma questi sono gusti...
)
MauroC77
0,0 (1)
Io ho una Raclette, e non mai usato il suo formaggio, ma vari tipi. Per me non può mai mancare la scamorza affumicata! E condivido il pensiero di usare la fantasia!
carlo
0,0 (1)
Cambiando ingredienti si puo dare un altro nome x non confondere , saluti