Scopri le categoriecarme
TORTINO DI ZUCCHINE
E' ottima per una cena veloce, ma tagliata a pezzetti si può servire come antipasto perchè è ottima anche tiepida o addirittura fredda.
Ingredienti
• 250g di pasta brisè
• 2 grosse zucchine
• 200g di prosciutto cotto a fette
• 150 g di formaggio emmenthal tagliatto a fette
• 1 uovo
• 125 ml di panna da cucina
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 1 - Click 2963
Preparazione
1. Tagliate a pezzettini piccoli le zucchine e fatele rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio e olio
2. Regolate di sale e cuocete per circa 10 minuti
3. Stendete la pasta in una tortiera, ricoprite con il prosciutto, poi mettete il formaggio e in fine le zucchine
4. Sbattete l'uovo con la panna e versarlo nella tortiera
5. Mettete in forno a 180° per circa 25min.
2. Regolate di sale e cuocete per circa 10 minuti
3. Stendete la pasta in una tortiera, ricoprite con il prosciutto, poi mettete il formaggio e in fine le zucchine
4. Sbattete l'uovo con la panna e versarlo nella tortiera
5. Mettete in forno a 180° per circa 25min.
carme
0,0 (8)
E' ottima per una cena veloce, ma tagliata a pezzetti si può servire come antipasto perchè è ottima anche tiepida o addirittura fredda.