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Ricetta di: mamma80
RISO AL BOCCONCINO
Veloce, facile, gustosa e terribilmente FILANTE!!!
- 200 grammi di riso
- 1 tuorlo
- 50 grammi grana grattuggiato
- 1 mozzarella
- 1 di burro
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 4150
Preparazione
1. Fate bollire l'acqua precedentemente salata e cuocete il riso
2. Preparate in un piatto il tuorlo, il grana, il burro e la mozzarella tagliata a cubetti non troppo piccoli
3. Quando il riso è cotto buttate l'acqua ed aggiungete al riso tutti gli ingredienti
4. Mescolate bene a fuoco basso fino a quando gli ingredienti non si sono ben ammalgamati e la mozzarella risulta sfilacciosa
5. Buon appetito!!!!!!!
2. Preparate in un piatto il tuorlo, il grana, il burro e la mozzarella tagliata a cubetti non troppo piccoli
3. Quando il riso è cotto buttate l'acqua ed aggiungete al riso tutti gli ingredienti
4. Mescolate bene a fuoco basso fino a quando gli ingredienti non si sono ben ammalgamati e la mozzarella risulta sfilacciosa
5. Buon appetito!!!!!!!
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mamma80
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ah dimenticavo:é ottima per chi vuole mangiare solo il primo perché sazia molto!!!
mamma80
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Veloce, facile, gustosa e terribilmente FILANTE!!!