Ricetta di lic59

PASTA AI FORMAGGI

Name: PASTA AI FORMAGGI
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 gr. circa di pasta corta tipo penne o sedani; 400 gr. circa di grana; pecorino; gruviera; gorgonzola (a piacere); 1/2 confezione di panna da cucina; noce moscata

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Un primo gustoso e veloce.

Ingredienti

• 300 gr. circa di pasta corta tipo penne o sedani

• 400 gr. circa di grana

• pecorino

• gruviera

• gorgonzola (a piacere)

• 1/2 confezione di panna da cucina

• noce moscata

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Ricetta per persone

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Preparazione

1. Mettere ina padella larga un cucchiaio di olio, tagliare i formaggi a pezzetti e fare fondere a fuoco dolce, aggiungere la panna a cucchiate per legare, e un pizzico di noce moscata

2. Scolare la pasta al dente farla saltare nella padella con i formaggi, aggiungendo ancora una cucchiaiata di panna se troppo asciutta

3. Servire caldissima.