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Ricetta di: sheepina2
PESCE FALSO
Una ricetta simpatica e che stuzzica i bambini...
- 500 grammi di patate
- 300 grammi di tonno
- 2 uova
- prezzemolo
- sale
- pepe
- bicchiere di panna
- parmigiano
- olive e rametti prezzemolo (facoltativi)
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Lessare le patate e schiacciarle
2. Scolare il tonno, metterlo nel frullatore, unire 2 uova, sale, prezzemolo, pepe e 1/2 bicchiere di panna.
3. Frullare il tutto ed unirlo alle patate, aggiungere del parmigiano e mescolare bene
4. Prendere uno stampo, meglio se a forma di pesce, e versare il composto livellando bene la superficie con la lama di un coltello
5. Coprirlo infine con un foglio di carta metalizzata e metterlo in frigo per 2 ore circa
6. Si può decorare con olive e rametti di prezzemolo.
2. Scolare il tonno, metterlo nel frullatore, unire 2 uova, sale, prezzemolo, pepe e 1/2 bicchiere di panna.
3. Frullare il tutto ed unirlo alle patate, aggiungere del parmigiano e mescolare bene
4. Prendere uno stampo, meglio se a forma di pesce, e versare il composto livellando bene la superficie con la lama di un coltello
5. Coprirlo infine con un foglio di carta metalizzata e metterlo in frigo per 2 ore circa
6. Si può decorare con olive e rametti di prezzemolo.
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sheepina2
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Una ricetta simpatica e che stuzzica i bambini...