Deliziose. Commoventi.

Fantastico! Però mi viene diverso da quello mangiato in Friuli, mi sembra contenesse più patate. Ho provato a variare un po' le dosi a favore delle patate, sempre buonissimo, ma non quello che ricordavo. Forse era un frico diverso? Hai qualche dritta?

Una ricetta simpatica e che stuzzica i bambini...

è BUONISSIMA!!!!

Serena, non penso che si risolidifichi perchè c'è la panna. stasera provo ;-)

Io ti consiglio di non squamare il pesce un saluto

Per Mauro'PaperoChef' ho concordato su tutto per la tua carbonara, ma mi vuoi far sapere se le varianti che ti ho detto, secondo te, sono valide? Grazie

Se usate il purè pronto, in alternativa al gorgonzola vi consiglio le scaglie di parmigiano reggiano... una squisitezza!

Invece del uvetta e dei pinoli, è buono aggiungere nel olio un rameto di rosmarino e 2-3 foglie di alloro, e più cipolla, così si otterrà maggior sughetto. Con l'aceto mettere anche del vino rosso e cuocere un po' di più di tempo. Buon appetito.

Scusate ...il lievito ci va o no? :( In cosa differiscono dalle crepe ? Grazie a tutti

Nelle penne alla norma non possono mancare le foglioline di basilico

Secondo me gli arancini o le arancine non sono un antipasto.