Preparazione
1. Dopo aver bollito e spellato le patate, passarli nel setaccio per farne un purè,
2. salare qb
3. In una padella bagnata díolio fare un letto con il purè, mettere su formaggio,
4. grattugiato, prosciutto a cubetti e mozzarella tagliata a pezzetti, coprire il tutto con il resto
5. del purè e mettere in forno per 30 m
6. circa a 180 gradi.
2. salare qb
3. In una padella bagnata díolio fare un letto con il purè, mettere su formaggio,
4. grattugiato, prosciutto a cubetti e mozzarella tagliata a pezzetti, coprire il tutto con il resto
5. del purè e mettere in forno per 30 m
6. circa a 180 gradi.
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Stefano 58
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è BUONISSIMA!!!!