Le vostre recensioni


29237 commenti totali

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Recensione di LauraB · 2004-10-03 12:29:38

MACCHERONCINI CON RAGÙ DI CARCIOFI

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3,0 (1)

Un primo semplice e veloce.

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Recensione di bina · 2004-10-03 12:27:35

INVOLTINI DI MELANZANE

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4,0 (1)

E' un piatto semplice ma gustoso.

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Recensione di willie · 2004-10-03 12:23:19

GNOCCHI AL GORGONZOLA

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se volete strafare aggiungete alla fine anche qualche noce!!

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Recensione di livio · 2004-10-03 11:44:09

LIQUORE DI LIMONE

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Dalla mia esperienza, la ricetta la modifico così: 7 limoni (buccia senza bianco) 2 arance (buccia senza bianco) 1,5 litri d'acqua 1 kg di zucchero 1 litro d'acqua Il tutto mi sembra più gradevole.

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Recensione di Degani · 2004-10-03 11:41:14

RISOTTO ALLA BIRRA

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2,0 (1)

E' un piatto sostanzioso e decisamente gustoso, provare per credere!

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Recensione di mammaf · 2004-10-03 08:57:16

PIZZOCCHERI A MODO MIO

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4,0 (1)

Non è esattamente la versione originale ma a noi piace di un modo per fare mangiare qualche verdura anche a chi non la vuole.

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Recensione di Sardine : vegetariane?! · 2004-10-03 00:00:00

CAVATELLI CON BROCCOLI E SARDINE

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Per quanto mi ricordo, le sardine sono animali, Non credo siano gradite dai vegetariani!

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Recensione di ALIDA · 2004-10-03 00:00:00

BAGNA CAUDA

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vi passo la mia bagna cauda antipuzza: si taglia l'aglio a metà e si toglie l'anima verde all'interno, si fa bollire nel latte, quando è morbido si scola e si mette in burro e olio d'oliva a fuoco molto basso, poi si aggiungono le acciughe sott'olio. Quando è tutto ben sciolto aggiungere la panna da cucina, circa 2 pacchetti ogni 3 persone. sobbollire piano piano x mezz'oretta, poi è meglio passarla al colino e frullarla qualche minuto con un mixer a immersione e gustare con le verdure. Il giorno dopo nessuno si accorgerà che l'avete mangiata. I vecchi piemontesi usavano, dopo aver finito la bagna cauda, mettere nello stesso pentolino, ancora caldo, un uovo e strapazzarlo velocemente, alla faccia dello stomaco!!!!!!!! buon appetito

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Recensione di Alessia M. · 2004-10-03 00:00:00

CACIO E PEPE

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Ancora più gustosa se si amalgama il pecorino e il pepe direttamente con l'olio a formare una cremina molto compatta (tipo pesto). Solo dopo aver mescolato la pasta aggiungere l'acqua della pasta.

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Recensione di athina · 2004-10-03 00:00:00

ZUCCHINE CON FETA

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secondo me sono migliori se si aggiunge un po' di pomodoro e si toglie l'aneto

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Recensione di elly · 2004-10-02 17:15:52

MALFATTI

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3,0 (1)

Facile, gustoso, provatelo!

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3,0 (1)

Ottimo LIZ! Ho già constatato che l'abbinamento delle carote col pesce è semplicemente delizioso!