Ho dei zii a Ravenna e la ricetta proviene proprio da li... provero` la tua variante...

Su un giornale avevo trovato una variante che al posto del burro prevedeva olio di semi.Molto meno pesante!!Buonissimo anche il brownie con tanti pistacchi

Per mettere meno parmigiano, io metto al posto della fontina, l'hemmental dolce. E per diminuire leggermente la quantità del burro, scolo meno la pasta. Risultano comunque molto saporiti, ma un po' più leggeri. Buon appetito.

cos'è un frusta mozza???

Questo dolce di pane, con le mele, lo mangiavo a Bolzano, circa una decina di anni fa. Ero al lavoro per raccoglier le mele e questa specialità era lì, quasi ogni sera, come dessert... E' SQUISITA!!!

Tipici biscotti palermitani, vengono fatti nel periodo natalizio, un mio giudizio? Ottimi, potete sostituire i fichi secchi, le mandorle e le noci... con pezzetti di cioccolata.

Provateli

Quando la pasta e' cotta, mescolare il tutto insieme.

Se volete potete aggiungere delle scaglie di cioccolata al ripieno.

Questo risotto è molto buono anche con lo zafferano: quando si aggiunge il peperoncino, si mettono anche 1 o 2 bustine di zafferano secondo i gusti (se piace meglio 2).

Delizioso dessert facile da preparare

Ho avuto la ricetta da un pasticciere di S. Cataldo e devo riconoscere che mi sono venuti veramente buoniiiiiiiiiiiiiii!