Un piatto svizzero, per chi non è a dieta.

Il carciofo è ricco di proprietà. Contiene, oltre ai sali minerali (ferro, calcio, fosforo) e vitamine (A,B,C), anche alcuni preziosi principi attivi, che lo rendono diuretico, depurativo del fegato e della cistifellea, utile nei casi di gotta e nelle cefalee di origine digestiva. Quindi... buon appetito!

Si prepara in un attimo e vi leccherete i baffi.

Vi consiglio di provare a farne un paio prima di tutti gli altri, per vedere se la quantità che avete preso per ogni biscotto sia quella giusta. Semplice da preparare.

scef, a mio parere con una spruzzatina di fumetto il piatto diventa un capolavoro

Vi raccomando bagnate ogni fetta nello sciroppo prima di servirla il babà deve essere bagnatissimo è una vera specialità buon babà a tutti.

Biscottini da regalare per San Valentino.

Ideale anche per una cenetta tra amici.

Ricetta tipica siciliana, tutti i bar ne sono forniti e non credo mai un turista li abbia provati.

E' un ottimo piatto unico di origine pugliese, che si può far precedere da bruschettine al pomodoro come antipasto.

Si accompagnano ai crostini scuri (di fegato o di patè d'olive) per contrasto nel vassoio

Un sugo rapido rapido