ciao...ma la quantità di riso soffiato è tantissima!!! ne basta 120 gr. x 6 mars...xò è davvero squisita!!!

Piatto messicano, che io preparo con i primi quattro ingredienti solamente. Va servito freddo e mantenuto sempre coperto con pellicola plastica.

Ho fatto il panpepato!!!! e devo dire che è veramente buono!! Il mio scetticismo nell'usare troppo pepe era ingiustificato... e come dice Kji è buonissimo e stuzzichevole specialmente accompagnato con mozzarella fresca di bufala.Ho usato per fare il primo impasto la farina di manitoba,mentre nel secondo ho aggiunto la 00. Ne ho fatta mezza dose e si è cucinato in 40 minuti a 180°....soffice,soffice e molto appetitoso ha sprigionato il suo profumo per tutta la casa.

concordo con Kji...la tua pizza di patate è veramente buona oltre che profumatissima. Ho aggiunto solo un po' di noce moscata all'impasto e ho usato la passata di pomodoro al posto dei pelati. E' sparita in un lampo!!! grazie Sabrina!

Buonissimo!!! Complimenti! Io l'ho provato anche un'altra volta, con queste varianti: ho sostituito all'aglio(troppo indigesto)lo scalogno, ho aggiunto alla salsa un cucchiaio di aceto balsamico, e infine ho cosparso il tutto con una dadolata di pomodori. Provala!

"Per iniziare far aprire le cozze scottandole in una padella con poco olio, sgusciate e tagliatele a pezzetti"........da quando si tagliano le cozze a pezzetti ?????

beh si può fare il frico in mille modi in friuli praticamente ogni zona ha il suo... ma il vino da abbinare è sicuramente un rosso e tendenzialmente un cabernet... robusto come il frico che lo ospita... anche la mia ragazza è d'accordo...

Farcite i bigne oppure savoiardi senza glutine. Sia la crema pasticcera o di ricotta si possono farcire i cannoli senza glutine ma quella è un'altra ricetta...

Se vi piace più dolce mettete più zucchero o viceversa.

Bignè profumati, per gli intolleranti al glutine; farciti con crema al cacao, crema pasticcera o crema di ricotta (vedi ricette) sono OTTIMI.

al posto del mascarpone cosa si può usare

se aggiungi un po di panna al posto dei pomodorini è ottima