Ottimi. L'unica cosa la rucola leggermente cotta può non piacere ed allora può essere una variante aggiungerla alla fine fresca tagliata fine.

il fegato si lascia macerare nell'aceto

Piatto tipico della cucina sarda, i pomodorini sono una variante, vi assicuro che vi piacerà. Ricordate di non far cuocere la polpa di ricci perchè se cotta perde il sapore di mare. Provatela e fatemi sapere.

Tipiche acciughe al tartufo. Facili da preparare

Baccalà tipico di Bologna. Delizioso.

Risotto trevisana e scamorza affumicata

Sembra inusuale utilizzare il surimi per condire la pasta, ma vi assicuro che questo piatto è buono e molto delicato. Provatelo e fatemi sapere! Se amate il piccante, potete aggiungere del peperoncino rosso.

Piatto decisamente estivo, molto buono anche senza l'aggiunta dei pomodorini, facile da preparare e sfizioso. Si consiglia di pasteggiare con un vermentino, o un vino bianco molto fresco.

É una ricetta di origine ebraica, di solito realizzata con manzo, era un modo di conservare la carne. Questa è la versione che facciamo noi, non sappiamo quanto fedele all'originale, comunque ottima. É delizioso anche caldo, ma freddo è decisamente meglio.

Si puó usare la stessa quantitá di farina per i cantuccini normali senza usare il Vino? Ciao grazie da São Paolo de Brasile

Ciao Jenny! Mi era sfuggito il tuo commento Allora prima di tutto grazie x i complimenti, e poi volevo dirti che con la dose che ho indicato vai sul sicuro perchè è collaudatissima, infatti come ho già scritto se non la si vuole cuocere tutta in una volta, è sufficiente dividere il panetto in due e congelarne una parte. Per quanto riguarda la tua richiesta, comunque, posso dirti che le proporzioni che hai proposto tu, possono andare! ciao ciao

Semplice veloce per una cena all'ultimo momento!!!