Le vostre recensioni
Ottima sia in questa versione che in quella siciliana che invece della carne trita utilizza in pangrattato con olio, uva sultanina, cipolla, pinoli e caciocavallo grattuggiato, oltre alla polpa delle melanzane.
Così come sono ma con più di polpa di melanzana, sono un piatto tipico calabrese dell'alto ionio
.
Un buon secondo, facile e gustoso, amato anche dai bambini.
spero venga bene anche con cioccolato al latte
buonissimeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!

Recensione di Redazione [style] · 2011-07-04 15:52:52
ARAGOSTA CON ANIMELLE DI VITELLO E VERDURE LAURY ZIOUI LAURY ZIOUI
Aragosta con animelle di vitello caramellato e verdure tagine style dello chef Laury Zioui L'eveil des senses.
Recensione di Redazione [style] · 2011-07-04 15:14:47
FUNGHI PORCINI, FORMAGGIO DI CAPRA E MANDARINO DI KRISTOF COPPENS
Funghi porcini, formaggio di capra, buccia di mandarino e grano saraceno di Kristof Coppens - A Priori.
Anch'io ho abbondato un po' con l'aglio, spettacolare, l'ho inserita nel buffet che aiuterò a preparare stefi per la comunione di sua figlia.
io ho usato del filadelfia semplice, poi ho deciso di usare del caprino- quello che trovi avvolto nella carta tondo e lungo-a cui avevo aggiunto le erbe di provenza macinate e ho decorato con un gheriglio di noce, senza mettere l'ultimo strato di pane 
per 4 persone:
400 g. di sedanini o penne
200 ml di panna da cucina
100 g. di prosciutto cotto
formaggio Parmigiano q.b.
sale 
ciao mi chiamo Irene ho 21 anni e sono di Roma, la torta non è venuta molto buona o eccezionale o buonissima, è venuta discreta. Ad ogni modo io ho preso le tavolette di cioccolata al latte, mi sa che ho sbagliato, mi sa eh. L'impasto sapeva di caramello. Quindi no alle tavolette di cioccolata al latte.
Nel forno l'ho tenuta 30 minuti a 180 gradi, si è bruciata.
L'ho girata e ora la mangiamo tagliando la parte di sotto, bruciata non poco.
Per sopperire alla schifezza ho messo tanta nutella e scritto sopra Anghingò.
Ciao
saluti a tutti i fan. Anzi fans.

ma senza ke lieviti,si mette già in teglia????
