IMPORTANTE!!Rileggendo la ricetta da me scritta per la realizzazione della crostata, mi sono accorta di aver dimenticato di menzionare un ingrediente fondamentale per la riuscita della stessa:UN CUCCHIAINO COLMO DI LIEVITO PER DOLCI.Mi scuso immensamente, ma avevo il mio piccolo di due anni che mi reclamava per le coccole.Buona cucina a tutti!

manca di precisione nell'impasto per cui bisogna rendere la pasta morbida con aggiunta di liquidi

Michela, se hai impostato 750W per 20minuti e le mele sono ancora dure ... controlla se hai inserito la spina !!!

Penso che la gradazione alcolica indicata in 45 50° sia quella giusta, a mio giudizio, poi ciascuno si regola come crede con l'aggiunta di acqua. .

Provata!!ottima davvero complimenti! L'unico appunto e' sull'uso delle erbe, timo e alloro sono per me un po' troppo forti per questa ricetta. Consiglio mio:niente erbe e tanto pepe nero alla fine... e provare la raclette invece che il groviera!

buone..sicuramente meglio alla brace!!!!!!!!!

e molto buona anche con la gorgonzola nella mia pizzeria ne abbiamo sino a 5 specialità con cipolla salsiccia secca gorgonzola e normale

Ciao, ho provato la ricetta sabato, seguendola alla lettera, ed è venuta una focaccia perfetta e buonissima.

faccio e rifaccio il dolce mattone da anni ed ogni volta è un successo!! Il mio ragazzo prediligeva il tiramisù, ma da quando ha assaggiato il dolce mattone, lo ha messo sullo stesso livello, se non addirittura al primo posto!!

Si può anche cuocere nel forno a microonde, con la funzione crisp, per 20 minuti.

Mia mamma diceva, che se la qualità del bacalà è buona, cioè ragno, non serve metterci tanti sapori. Tanto olio di buona qualità cipolla latte e aciughe e farlo cuocere per due tre ore.

la piadina romagnola io la faccio cosi: 1.kg di farina"00" 2hg di strutto mezzo cucchiaino di bicarbonato 35g di sale mezza bustina di lievito per pizza e latte vi assicuro che é buonissima