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DOLCE MATTONE
E' un dolce molto semplice da fare e con poca spesa! Infatti "qualcuno" lo chiama il TIRAMISU' DEI POVERI!
Ingredienti
• 200 gr di burro morbido o margarina
• 300 gr di zucchero a velo
• 4/6 uova (solo i tuorli!!)
• cacao amaro in polvere q.b.
• 500 gr Biscotti secchi "Oro Saiwa"
• 2 o 3 caffettiere da 4 tazzine di Caffè caldo non zuccherato ma allungato con acqua.
Preparazione
1. Lavorare a lungo il burro con lo zucchero a velo e solo quando la crema sta iniziando a montarsi, aggiungere i tuorli uno alla volta, lavorandoli bene man mano.
2. Il risultato finale è una crema spumosa e "gonfia"!
3. Bagnare i biscotti nel caffè e disporli uno di fianco all'altro in una pirofila di vetro/ceramica o un vassoio di alluminio.
4. Spalmarci sopra la crema, spolverare col cacao amaro attraverso un colino e procedere a strati fino all'esaurimento dei biscotti, ricoprendo l'ultimo stato di biscotti e crema, con tanto cacao.
5. Conservare in frigo un paio d'ore e servire (l'indomani.
6. -se ne avanza!!- .è ancora più buono!).
7. Attenzione alle porzioni: dovranno equivalere ad una "pila di mattoncini" ..ma solo se avrete sovrapposto ordinatamente i biscotti!
2. Il risultato finale è una crema spumosa e "gonfia"!
3. Bagnare i biscotti nel caffè e disporli uno di fianco all'altro in una pirofila di vetro/ceramica o un vassoio di alluminio.
4. Spalmarci sopra la crema, spolverare col cacao amaro attraverso un colino e procedere a strati fino all'esaurimento dei biscotti, ricoprendo l'ultimo stato di biscotti e crema, con tanto cacao.
5. Conservare in frigo un paio d'ore e servire (l'indomani.
6. -se ne avanza!!- .è ancora più buono!).
7. Attenzione alle porzioni: dovranno equivalere ad una "pila di mattoncini" ..ma solo se avrete sovrapposto ordinatamente i biscotti!
susi
0,0 (2)
Buona, è la ricetta che cercavo. Me la faceva sempre mia nonna ma essendo molto anziana non si ricordava la ricetta. Questo fine settimana la provero' sicuramente
.
mimma
0,0 (2)
faccio e rifaccio il dolce mattone da anni ed ogni volta è un successo!! Il mio ragazzo prediligeva il tiramisù, ma da quando ha assaggiato il dolce mattone, lo ha messo sullo stesso livello, se non addirittura al primo posto!!
wijdane
0,0 (2)
a me la torta mi è venuta bellissima; ed è era la torta di compleanno di un mio amico; lui è molto contento per la torta fatta. Tanto da rifarla un' altra volta.
Aidi
0,0 (2)
Una variante per i bambini: bagnare i biscotti con latte e nesquik, tra uno strato e l'altro oltre alla crema e al cacao inserisco anche le nocciole tritate. Quando il "Mattone" è terminato oltre al cacao spolverate con altre nocciole tritate
CICCIOLA
0,0 (2)
DEVE ESSERE UN DOLCE BUONISSIMO E SUPER DOLCE!!!
VADO PAZZA PER I DOLCI!! GRAZIE SONICA PER QUESTA MERAVIGLIOSA RICETTA!! 
