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Il piatto è tipico della provincia di Sondrio, ideale per cene in compagnia nelle fredde serate invernali. Vino consigliato "Il Saloncello" di Conti Sertoli Salis. Buon Appetito!

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Veramente buona ...credetemi la bella figura e assicurata. ps... Da noi al posto del riso si usa la fregola...

Bistecca all'arancia stile Cesira un secondo veloce e alternativo che stuzzicherà il tuo palato!

Un modo golosissimo per "finire" gli avanzi di Natale

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questa credo che sia la vera ricetta del VOV. da quando faccio questo liquore ho sempre la casa piewna di gente che mi viene a trovare.....davvero è eccezzionale. provatela e fatemi sapere. Dose x mezzo litro di latte. ingrediente: mezzo litro latte/500 gr zucchero/300 gr zucchero a velo vanigliato/6 rossi d'uovo/100 gr marsala/100 gr alcool Portare ad ebollizione il latte zucchero zucchero vanigliato, e far bollire per 5 min. A parte sbattere i rossi d'uovo ed aggingo goccia a goccia i 100 gr di marsala. Quando il latte si è raffreddato aggiungo i tuorli. filtro tutto il composto in una bottiglia ed infine aggiungo i 100 gr di alcool. è troppo buono ...davvero fatelo.