Le vostre recensioni
29237 commenti totali
Questo piatto va forte dalle mie parti, la Val Susa appunto, ed è servito anche negli agriturismo.
E' un dolce tipicamente pasquale che non manca mai sulla tavola delle famiglie napoletane. Si può conservare anche per una settimana ed il suo sapore migliora ancora di più perchè gli ingredienti si amalgamano.
Recensione di myllywylly · 2007-02-02 23:48:01
SALAME DI CIOCCOLATO BUONISSIMO
Puoi usare anche il Rum ![]()
zucchero a velo

Recensione di scorpioncino68 · 2007-02-02 22:17:14
TIMBALLO DI TAGLIATELLE ALLE ZUCCHINE E SALMONE
scusa domandina hai proprio ragione le ho dimenticate le uova scussssateeeeeemi allora domandina grazie per avermelo fatto notare, comunque sono 2 le uova grazie ancora ............cuocalella grazie anche a te per i consigli, terro' presente anche per quello della besciamella grazie di vero cuore

io per allegerirlo un po' ci ho aggiunto un po' di latte (ovviamente non ci ho messo il rum).l'ho fatto per scherzo una sera..ora e' stra super richiesto tra tutti i miei amici. ! ![]()
Cena veloce. Così avrete modo di consumare il pane duro. E poi per farcirla potete usare tutto quello che più preferite e che avete in casa.
Recensione di masi70 · 2007-02-02 20:30:45
PADELLATA DI VERDURE A MODO MIO
Un modo pratico per consumare ed utilizzare le verdure che ci sono rimaste nel frigo. E' gustosissimo.
Con le dosi giuste viene che è una meraviglia!!! io persevero con questa versione xkè non mi fido..cè altra gente che ha preso la ricetta da altri siti ed è venuta una schifezza xkè tutti dicono di amalgamare col riso quando la pentola è ancora sul fuoco!!!Guai se lo fate!!
viene tutta molliccia e anke quando è raffreddata non è buonissima...stavo pensando ankio di togliere un pò di burro (anke perchè nella maggior parte delle ricette dicono di usare tipo 30grammi!) ma non di troppo... 
Recensione di sempresciocco · 2007-02-02 20:07:11
ZUPPA DI PATATE E PORRI
Soprattutto per le fredde sere invernali. Un piatto semplice e delizioso. Si accettano consigli!
Scusa Rapolina per il ritardo ma l'ho vista solo ora la tua domanda
Io, mentre sto impastando il tutto per fare il pane, prima di unire il sale tolgo un pezzettino di impasto e lo metto in un contenitore con il tappo, puoi usare anche la pellicola
lo lascio prima che lieviti e dopo lo metto in frigo
la volta successiva che rifaccio il pane, riprendo il lievitino e lo unisco agli ingredienti per rifare il pane
impasto bene e prima di aggiungere il sale ritolgo un'altro pezzettino di impasto
faccio sempre così e devo dire che il pane viene veramente ben lievitato
l'importante è che l'impasto che lasci come lievitino non sia duro
spero di essere stata chiara
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Da buona genovese posso affermare che i pomodorini siciliani non ci azzeccano nulla.. L trofie al pesto posso essere servite con patate e fagiolini! Il sugo alla Portofino invece si fa con pesto e pomodoro! ciao
