E' un piatto semplicissimo e di sicuro effetto.

Nelle vacanze natalizie io e la mia bambina abbiamo provato a farli. Ottimi!!! La prossima volta proveremo a glassarli con la glassa all'arancia e quella allo zucchero.

la vera amatriciana non contiene ne aglio ne cipolla e il pecorino deve essere quello di amatrice e non quello romano i pastori,non avevano odori nelle loro capanne e sono loro i veri inventori di questa ricetta

Quando unite il cotechino ai fagioli per l'ultimazione della cottura, aggiungete uno spicchio d'aglio ed un rametto di rosmarino. Il piatto ricorderà i sapori della terra!!!

Molto buona. Ho messo un pò di scamorza bianca e un pò di quella affumicata. A me piace il gusto dell'affumicato. Suggerirei spezzettare i porri dopo la cottura così sarà più facile all'ora di tagliarla.

buonissima.. l'ho fatto diventare un primo piatto aggiungendo i maltagliati! !! avevo mangiato una cosa simile in un ristorante a pistoia solo che c'erano gli scampi e il tartufo bianco grattato sopra...

Scusa ma la fette di kiwi da usare per guarnire la torta devono essere messe sopra l'impasto prima della cottura? Ma così non si bruciano? Scusa ma sono una frana in cucina

ehi l'ho fatto ottimo ho solo cambiato due ingredienti ovvero io ho messo la pancetta e la scamorza ed un goccino di latte per renderlo piu' morbido ! grazie alla prossima

...non mi vorrei sbagliare ma mi ricorda la "pitta di patate" che si fà nel salento... è ottina...sia calda che fredda....è una pietanza che fà anche da piatto unico....

Un contorno lettone consigliato per la carne.

L'ho provato e in famiglia lo hanno trovato buonissimo.Il problema è che c'è troppo burro. Se diminuissi il burro della metà cosa succederebbe? Qualcuno mi può consigliare?

Ciao a tutti, aggiungerei del sesamo, del pistacchio tritato e del finocchietto selvatico con dei pomodorini pachino tagliati a julienne. PROVATELO.