davvero buonissimi e veloci da preparapre... però si sente troppo il gusto delle uova.. ne avevo già messo 2 invece di 4, credo che la prossima volta ne metterò 1. E forse ci vuole anche un po' più di zucchero.. vi farò sapere al prossimo tentativo

ciao se metto meno alcool devo diminuire anche gli altri ingredienti? voglio una crema che non sia troppo forte

Questo piatto va servito freddo, o al massimo, a temperatura ambiente.

Adatto per i pomeriggi con gli amici ma anche per feste cerimonie compleanni. :)

Piatto di origine contadina facilissimo, velocisismo e gustosissimo. :).

Ottimo primo per tutte le stagioni, gustoso e economico per chi non ha voglia di stare ai fornelli e vuole una cosa veloce :).

Un piatto facile quanto raffinato ottimo per le ricorrenze, un ottimo accostamento di dolce e salato. PROVATELOOOOOOOOOOOOOOO :).

E' buonissimo servito fredo provare per credere!!!!

Io sono ligure per cui posso dire che questa ricetta è tipica della liguria, ma del resto ci sono molti piatti in italia che si assomigliano molto, magari cambia solo un particolare, un'ingrediente una spezia. Ma scusate per voi è così importante definire in quale regione è nata esattamente una ricetta? perchè non è così semplice, ve lo dice uno chef! molti piatti non sono altro che rivisitazioni di ricette che sono state tramandate nei secoli e importate da altre regioni o addirittura da altre culture che hanno influenzato la cucina della nostra bella italia!!! .

e' identico a quello che faccio io vi potete fidare e' un tiramisu'portentosoooooooooooooooo

Zucchine, tonno e...una manciata di menta fresca! Buonissime e profumatissime!!!

ciao a tutti, io ho aperto un locale da pochissimo tempo, nel bellissimo centro storico di ventimiglia. Ho un grosso problema..la farinata! Sono circondato da bar dove si gioca a birra, e potete immaginare la voglia di farinata che hanno, ma non sono mai soddisfatti, mi arrivano critiche da persone 'referenti' che mi fanno davvero innervosire. Il prodotto che offro ha un buon gusto, ma so che non è il massimo, e loro pretendono il massimo. Il problema sta nella cottura, mi si appiccica sempre alla teglia in rame, dopo aver letto i vostri commenti sarà perchè la laviamo con acqua e sapone??! siccome l'avrò lavate almeno 40 volte con acqua e sapone...sono oramai da buttare o sono ancora buone? Comunque spero di trovare la formula perfetta...ci sto dando dentro! ciao a tutti!