alla cipolla anzichè i carciofi come fanno nelle zone di roma,ho aggiunto delle cimette di cicoria finemente tagliate a listelline,..ragazzi c'è da leccarsi i baffi.tengo a precisare che sono di firenze e fiorentino bene, ma peimmangiare e sono un diaolaccio

ma siete sicuri che ci vada messa l'acqua? a me pare una cosa non buona, c'è anche un film come l'acqua per il cioccolato, l'acqua e il cioccolato sono 2 cose che non vanno proprio bene insieme, per sciogliere il cioccolato basta farlo a pezzetti poi metterlo a bagnomaria e si scioglie benissimo, non si mischia con l'acqua che ammazza il sapore e rimane puro, datemi retta, via l'acqua dal cioccolato poi fate voi.

L'ho provato, è molto buono, ma forse rimane troppo asciutto a causa del pan grattato. Secondo voi non è meglio aggiungere un pochino di besciamella, o qualcos'altro per amalgamare?

Il cremore tartaro è una polvere che si vende in bustine (al supermercato) e mescolato con il bicarbonato diventa in pratica il lievito per dolci che si usa oggi. Comunque io trovo che abbiamo una consistenza migliore usando cremore e bicarbonato!

3 vasetti? A me sembra già abbastanza dolce...comunque nella ricetta originale le dosi erano doppie di quelle che ho dato, ci voleva uno stampo molto grande! Anche con lo yogurt magro è buonissima!

Le ho assaggiate per la prima volta la scorsa settimana a Roma, sono eccezionali, ma il mio verduraio mi ha detto che non si trovano facilmente, io vivo in provincia di Vicenza, qualcuno mi sa indicare dove le posso trovare qui in zona? grazie

e un ottima ricetta ma soprattutto buonissima

Un contorno buono e di bella presenza.

Un ottimo secondo piatto, gustoso e un po' diverso dal solito polpettone. Provatelo e fatemi sapere!

li ho provati: ultra semplici e rapidi. grande soddisfazione

è favolosa

complimenti ricetta classica ma eccezzionale