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Ricetta di: denlan
MUFFINS
Io uso dei pirottini medi quindi con questa dose ne ottengo circa una ventina.
- 300 grammi di farina
- 300 grammi di zucchero
- bicchiere di olio
- 300 grammi di ricotta di mucca
- 1 bustina di lievito
- 1 di cocco grattugiato
- goccie cioccolato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. Lavorare bene la ricotta con lo zucchero fino a ridurla a una crema
2. Aggiungere l'olio, la farina, il limone, il lievito ed in fine le goccie di cioccolato
3. Prendere cucchiaiate d'impasto e riempire (non fino all'orlo altrimenti cuocendo l'impasto fuoriesce) dei pirottini di carta
4. Porre in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti circa o fino a che la superficie non risulta dorata.
2. Aggiungere l'olio, la farina, il limone, il lievito ed in fine le goccie di cioccolato
3. Prendere cucchiaiate d'impasto e riempire (non fino all'orlo altrimenti cuocendo l'impasto fuoriesce) dei pirottini di carta
4. Porre in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti circa o fino a che la superficie non risulta dorata.
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denlan
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denlan
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Io uso dei pirottini medi quindi con questa dose ne ottengo circa una ventina.