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Ricetta di: Luce22
MUFFIN AL FORMAGGIO
TORTINI AL FORMAGGIO DAVVERO GODURIOSI DA GUSTARE ANCHE FREDDI.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Setacciare la farina con il lievito e aggiungere 1 cucchiaino di sale e 1 di zucchero insieme al parmigiano grattugiato
2. A parte fondere il burro e mescolare con l'uovo e la busta di zafferano
3. Unire le polveri ai liquidi ed amalgamare con il latte fino a formare un composto liscio e omogeneo
4. Grattugiare un po' di groviera e aggiungerla al composto
5. Riempire gli stampini per muffin (n
6. 12) per 3/4 e cuocere in forno caldo per circa 20 minuti.
2. A parte fondere il burro e mescolare con l'uovo e la busta di zafferano
3. Unire le polveri ai liquidi ed amalgamare con il latte fino a formare un composto liscio e omogeneo
4. Grattugiare un po' di groviera e aggiungerla al composto
5. Riempire gli stampini per muffin (n
6. 12) per 3/4 e cuocere in forno caldo per circa 20 minuti.
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Luce22
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TORTINI AL FORMAGGIO DAVVERO GODURIOSI DA GUSTARE ANCHE FREDDI.