Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta della Redazione
MINESTRONE DI POLENTA
Al momento di servire guarnite con le rondelle di porro.
- 2 cucchiai di olio di semi di mais
- q.b. di shoyu
- 1 foglia di alloro
- 1 di porri
- 1 di carote
- 2 di zucchine
- 2 cucchiai di farina di mais
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 0 - Click 9966
Preparazione
- Lavate e tagliate il porro a rondelle (tenendone da parte alcune di quelle bianche per guarnire), le zucchine e la carota a dadini
- Fate cuocere le verdure in quattro tazze d'acqua, con l'alloro e a fuoco moderato; abbrustolite in una padella la farina con l'olio, aggiungetela al minestrone e lasciate cuocere 15 minuti
- Spegnete e condite con shoyu (shoyu o salsa di soia, si ottiene dalla fermentazione di soia e frumento o riso tostati, macinati e salati).
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 0 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
