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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
MEDAGLIONI AL PORTO
Queste svizzerine sono veramente delicate. Potete servirle accompagnate da salse di vostro gusto. Io di solito uso la salsa tartara.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2170
Preparazione
1. Mescolare la carne tritata con la mela sbucciata e grattugiata, sale, pepe e l'uovo
2. Fare 4 medaglioni, infarinarli, rosolarli nel burro e cuocere per qualche minuto
3. Versarvi sopra il Porto, farlo evaporare quasi tutto e servire bollente.
2. Fare 4 medaglioni, infarinarli, rosolarli nel burro e cuocere per qualche minuto
3. Versarvi sopra il Porto, farlo evaporare quasi tutto e servire bollente.
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Elizabeth
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Queste svizzerine sono veramente delicate. Potete servirle accompagnate da salse di vostro gusto. Io di solito uso la salsa tartara.