Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community

MATTONELLA DI FORMAGGIO DI ELIZABETH

Name: MATTONELLA DI FORMAGGIO DI ELIZABETH
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 grammi di mascarpone; 150 grammi di ricotta; 200 gr di panna montata; 1 dl di brandy; 100 grammi di pistacchi; 50 grammi di pinoli; 100 grammi di zucchero

Scrivi una recensione

Un dolce particolare, ma molto gustoso.

Ingredienti

200 grammi di mascarpone
150 grammi di ricotta
200 gr di panna montata
1 dl di brandy
100 grammi di pistacchi
50 grammi di pinoli
100 grammi di zucchero

Componi la tua lista della spesa

Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.

Caratteristiche

Portata

DOLCE AL CUCCHIAIO · Vedi altre ricette

Vedi altre ricette

Tempo di preparazione

20 min · Ricette con tempi simili

Ricette con tempi simili

Tempo di cottura

10 min · Ricette simili

Ricette simili

Difficoltà

Facilissima · Vedi altre ricette

Vedi altre ricette

Ricetta per persone

Recensioni 1 - Click 1961

2,4 (8)

Preparazione

1. Lavorare a crema la ricotta col mascarpone e lo zucchero

2. Insaporire col brandy, unire i pinoli spezzettati e per ultima la panna montata, amalgamando bene il tutto

3. Versare il composto in uno stampo foderato con foglio d'alluminio, livellarlo bene in superficie con la lama di un coltello bagnata e mettere in frigo per almeno 3 ore

4. Capovolgere la mattonella sul piatto di portata, sformarla e cospargerla coi i pistacchi tritati grossolanamente.

Nel sito trovi 10.429 ricette da esplorare

Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti

Cerca Ricette →