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DELIZIA ALLA ADRIANA
Come per tutte le cose buone si consiglia vivamente di raddoppiare le dosi. » un dolce che riscuoterà sicuramente grandi consensi.
Ingredienti
• 24 biscotti oro saiwa
• 100g di zucchero
• 100g di burro
• 50g di cacao amaro
• 1 uovo intero
• caffè
• 2 cucchiai di rum
• panna montata per decorare
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 1 - Click 3391
Preparazione
1. Monta con le fruste elettriche il burro e unisci i 2 tuorli, uno per volta
2. In un pentolino fai sciogliere lo zucchero, quindi aggiungi il cacao, mescola fino ad
3. ottenere una crema
4. Unisci i due composti
5. Monta a neve gli albumi, aggiungili delicatamente e amalgama bene
6. Metti la crema ottenuta in frigo
7. Ora prepara una macchinetta di caffè, forte, bollente e leggermente zuccherato
8. Unisci il rum
9. Inizia a inzuppare i biscotti nel caffè corretto; fai uno strato di biscotti, quindi uno strato di crema al cacao
10. Livella bene la superficie
11. Continua così fino ad esaurire gli ingredienti
12. Termina con uno strato di crema
13. Metti in frigo fino al momento di servirlo
14. Quando è il momento di portarlo in tavola taglialo seguendo le dimensioni dei biscotti e decora con riccioli di panna montata fresca.
2. In un pentolino fai sciogliere lo zucchero, quindi aggiungi il cacao, mescola fino ad
3. ottenere una crema
4. Unisci i due composti
5. Monta a neve gli albumi, aggiungili delicatamente e amalgama bene
6. Metti la crema ottenuta in frigo
7. Ora prepara una macchinetta di caffè, forte, bollente e leggermente zuccherato
8. Unisci il rum
9. Inizia a inzuppare i biscotti nel caffè corretto; fai uno strato di biscotti, quindi uno strato di crema al cacao
10. Livella bene la superficie
11. Continua così fino ad esaurire gli ingredienti
12. Termina con uno strato di crema
13. Metti in frigo fino al momento di servirlo
14. Quando è il momento di portarlo in tavola taglialo seguendo le dimensioni dei biscotti e decora con riccioli di panna montata fresca.
myllywylly
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Come per tutte le cose buone si consiglia vivamente di raddoppiare le dosi. È un dolce che riscuoterà sicuramente grandi consensi.