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Ricetta di: beagle 🏆 Top della community
MACCHERONI AL FORNO
A me piace da morire! Sembra lunga ma in un oretta È pronta. Io poi adoro il formaggio fuso! Gustatevela e fatemi sapere! Buon appetito a tutti!
- prosciutto cotto
- piselli
- funghi
- cipolla
- sale q.p.
- emmental
- sottilette
- uovo
- latte
- parmigiano
- pasta corta lunga (maccheroni, penne ecc.)
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Fate rosolare la cipolla con un po' d'olio e il prosciutto a cubetti
2. I piselli se surgelati farli cuocere in acqua e poi aggiungere al prosciutto
3. Aggiungere anche dei funghetti se vi piacciono (champignon) salare e pepare
4. Nel frattempo fate cuocere la pasta al dente
5. Sbattere le uova (io calcolo un uovo a persona meno uno) con parmigiano sale pepe e del latte per non farlo troppo secco
6. In una teglia mettere la pasta con il soffritto di prosciutto funghi e piselli, mescolare e poi aggiungere le uova sbattute
7. Ammalgamare bene il tutto
8. Poi grattuggiare l' emmental e aggiungerlo al pasticcio
9. In fine una bella spolverata di parmigiano, emmental e le sottilette e far gratinare in forno.
2. I piselli se surgelati farli cuocere in acqua e poi aggiungere al prosciutto
3. Aggiungere anche dei funghetti se vi piacciono (champignon) salare e pepare
4. Nel frattempo fate cuocere la pasta al dente
5. Sbattere le uova (io calcolo un uovo a persona meno uno) con parmigiano sale pepe e del latte per non farlo troppo secco
6. In una teglia mettere la pasta con il soffritto di prosciutto funghi e piselli, mescolare e poi aggiungere le uova sbattute
7. Ammalgamare bene il tutto
8. Poi grattuggiare l' emmental e aggiungerlo al pasticcio
9. In fine una bella spolverata di parmigiano, emmental e le sottilette e far gratinare in forno.
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beagle
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A me piace da morire! Sembra lunga ma in un oretta é pronta. Io poi adoro il formaggio fuso! Gustatevela e fatemi sapere! Buon appetito a tutti!