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Ricetta di: rita55 🏆 Top della community
INSALATA RICCA
E' un'ottima insalata che puo' essere un piatto unico. N.B. Le dosi le dovete definire in base al vostro appetito.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 4819
Preparazione
1. In un piatto da portata disporre il mais, i carciofini, la zucchina tagliata a rondelle finissime, il prosciutto cotto, il grana a scaglie
2. Ricoprire il tutto con l'insalata tagliuzzata, la carota a striscioline, la rughetta tagliuzzata e condire con l'emulsione di olio, limone, sale e pepe.
2. Ricoprire il tutto con l'insalata tagliuzzata, la carota a striscioline, la rughetta tagliuzzata e condire con l'emulsione di olio, limone, sale e pepe.
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rita55
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E' un'ottima insalata che puo' essere un piatto unico. N.B. Le dosi le dovete definire in base al vostro appetito.