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- 200 grammi di fagioli borlotti
- 250 grammi di indivia
- 150 grammi di formaggio tipo fontina
- 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- q.b. di sale
- 1 tazza di crostini
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
- Mettere in una ciotola l'indivia tagliata, i crostini, il formaggio tagliato a dadini ed i fagioli borlotti, precedentemente lessati
- Condire con olio, sale ed aceto balsamico.
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